Fomos conhecer o Ichimon (門) Lámen, que está em soft opening num cantinho tranquilo de SP, especializado em tonkotsu (豚骨), aquele caldo cremoso de osso de porco que pede horas de cozimento e paciência.

recentemente abriu o Yakiniku Yoridokoro, mais uma casa do Ken Mizumoto, mesmo chef dos excelentes restaurantes Shin Zushi e Yorimichi

Omoide Sakaba - Um dos nossos izakayas favoritos. Ele fica num bairro fora do circuito tradicional de gastronomia da cidade.